Записи
Поделиться

Ёрш


ЁршЁРШ
ОБЫКНОВЕННЫЙ Gymnocephalus cernua
Белорусские названия-джгiр, джгiр звычайны; мест­ные: на Немане --  ажгур, реже яжгур, в бассейне При­пяти — царык, цар.
Рыба семейства окунёвых. Длина 8 -- 13, иногда 20 см, масса до 150 г. Тело компактное, сжатое с боков. Спинные плавники сращены, но хорошо различимы (в первом 12—15 колючих, на втором 11- 15 мягких лучей). В анальном плавнике 2 колю­чих и 5—7 мягких лучей. По одной колючке имеется в брюшных плавниках. Чешуя относительно крупная, плотно сидящая. В боковой линии 35—46 чешуек. Жабер­ные крышки по краям с 11 --  12 острыми шипами. Рот небольшой, выдвижной. На челюс­тях щетинковидные зубы. Голова голая, имеет полосы чувствительных органов. Рыло тупое, короткое. Глаза большие, на выкате, с мутноватой, иногда синеватой раду­жиной.

В Беларуси обычен во всех реках, особенно многочислен в некоторых озёрах, пойменных водоёмах, водохранилищах, не­редко проникает в пруды рыбхозов.
Общий фон окраски ерша не отличается особой внешней привлекатель­ностью и пестротой — тёмно-серый, с множеством небольших тёмных пя­тен и точек на верхней половине тела, спинном и хвостовом плавниках. Спина его обычно серо-зелёная с неясно очерченными бурыми пятнами, бока несколько желтоватые, брюшко беловатое. Общая окраска ерша существенно зависит от места обитания: в реках и озёрах с песчаным дном ёрш всегда светлее, как бы наряднее, чем в водоёмах с илистым дном, где он бывает почти тёмно-зелёного или буроватого цвета, чем-то напоминающего окраску вылежавшегося в воде древесного сучка. И тем не менее в облике ерша не­мало специфичного и обращающего на себя внимание. Известный ихтиолог Л. П. Сабанеев так описывает внешность ерша: «Наружность ерша, конечно, известна каждому, и эту рыбу трудно спутать с какой-либо другой. Будучи вынут из воды, ёрш имеет крайне оригинальный вид и с первого взгляда может показаться каким-то чудовищем: он так растопыривает свои острые плавники и «щёки», также вооружённые зубцами, что скорее походит на колючий шарик, но уже никак не на рыбу; вдобавок он и хвост согнёт на бок. Это взъерошивание, послужившее поводом к названию этой рыбы ершом, составляет единственное средство её защиты: перед этим лесом твёрдых ши­пов отступает и голодная щука». К этому описанию вряд ли можно предъявить претензии по точности и образности.
Ёрш — одна из самых многочисленных рыб. Весь год он держится стаями из особей разного возраста, блуждая у дна водоёмов. В реках он чаще встре­чается на местах с замедленным течением, у обрывистых берегов, в ямах с водоворотами, заливах и староречьях. Большими стаями ёрш скапливается у плотин, свай, мостов и купален. Главным образом сумеречный и ночной образ жизни не мешает ему, однако, проявлять довольно-таки высокую актив­ность и в течение всего дня. Ёрш привязан к местам обитания. Более того, это, пожалуй, одна из наиболее оседлых рыб Беларуси, не совершающая больших перекочёвок, даже нерестовых. Зимует он чаще всего в устьях небольших рек, в глубоких ямах в русле или под плотинами в омутах, в озёрах, предпо­читает устья ручьёв и речек или места с подводными ключами.
Живёт ёрш до 12 лет, достигая половой зрелости в 2-летнем, а в некоторых водоёмах даже в годовалом возрасте при длине тела в 6—7 см. Икру, связанную между собой студенистой слизью, самки откладывают в несколько приёмов (порциями) на камни, коряги, траву, в неровности дна. Нерест происходит в самых разнообразных участках поймы реки, в пойменных озёрах, старицах, заливах, на местах с песчаным и каменистым грунтом. В озё­рах места нереста располагаются часто на глубине, а также на участках с пес­чаным и галечно-каменистым дном. В реках Беларуси ёрш нерестится в апре­ле — мае, в озёрах несколько позже. Первое икрометание начинается при температуре воды около 6—8 °С, вторая и последующие порции икры вымё­тываются при значительно более высоких температурах. Развитие икринок длится до 2 недель. Выклюнувшаяся молодь долгое время остаётся на месте, питаясь мелкими планктонными организмами, и лишь изредка, и то в конце ле­та, появляется на мелких местах у береговой зоны. Абсолютная плодовитость ерша колеблется от 5 тысяч икринок у мелких особей до 60 и более тысяч у крупных; относительная плодовитость, естественно, оказывается также очень высокой, превышая 240 - 725 икринок на 1 г массы тела.
Раннее созревание, высокая плодовитость, растянутый период икромета­ния обеспечивают быстрый рост численности ерша в том или ином водоёме. Растёт ёрш медленно, «туго». Лишь в первые 2 года прирост его длины состав­ляет около 4 см, но уже с третьего года он сильно падает.
Личинки ерша питаются  зоопланктоном, но по мере роста переходят на питание донными беспозвоночными, главным образом личинками комаров-звонцов (хирономидами) и других насекомых.
Будучи чрезвычайно прожорливым (в этом отношении он обладает прямо-таки холерическим темпераментом), ёрш способен за один приём потребить до 14 г личинок хирономид на 1 кг собственнной массы (в 6 раз больше, чем лещ).
В связи с этим он является серьёзным конкурентом в питании многих цен­ных видов рыб, чем способен значительно вредить рыбному хозяйству.
Ввиду своей многочисленности во многих водоёмах ёрш составляет зна­чительный процент промысловых уловов. Велико его значение как объекта лю­бительского рыболовства — излюбленного компонента рыбацкой ухи. Ловят ершей в течение всего года, но наиболее удачно осенью, когда ерши собираются в огромные стаи на ямах. При некоторой сноровке одного кусочка червя бы­вает достаточно, чтобы поймать несколько ершей. Клёв бывает настолько жадным и рыба заглатывает насадку так глубоко, что извлечь крючок без соответствующих приспособлений бывает нелегко. Нередко выпущенный в воду ёрш повторно «садится» на крючок. Если в течение 10—15 минут клёва нет, следовательно, ерши здесь отсутствуют и их нужно искать в другом месте. Для ловли ершей используют в основном удочку, оснащая её так, чтобы приманка находилась у дна. Лучше всего ёрш клюёт на слегка раздав­ленного дождевого червя, хотя вовсе не «отказывается» от мотыля и дру­гих приманок. Для начинающего рыболова это самый доступный объект лова, а вот умудрённых опытом рыбаков ерши часто выводят из себя своей назой­ливостью, являясь помехой в ловле других видов рыб. «В отместку» они часто используют его в виде насадки при ловле налима, судака, реже щуки и окуня.
Из-за низкого темпа роста, большой конкуренции в питании с ценными про­мысловыми рыбами, а также из-за большого вреда, приносимого рыбному хозяйству истреблением икры и молоди, ёрш во всех водоёмах считается нежелательной (сорной) рыбой и не охраняется от истребления.

Источник:   Рыбы: Попул. энцикл. справ./ Белорус. Сов. Энцикл., Ин-т зоологии АН БССР; Под ред. П. И. Жу­кова.—М.: БелСЭ, 1989.—311 с.: ил.— (Животный мир Белоруссии) Под общ. ред. Л. М. Сущени/. 

Видео: ловля ерша


 

Оставить комментарий

Погода

Лепель
Минск
Информация сайта pogoda.by

Какую рыбу вам нравится больше всего ловить?

Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
������.�������