Записи
Поделиться

Язь

 

Язь

ЯЗЬ Leuciscus Белорусское   название — язь; местные — вязь,   белизна, падъязик. Рыба семейства карповых. Длина до 70 см, масса до 8 кг. Тело сжатое с боков. Спинной и анальный плавники усечены. В спинном плавнике 3 неветвистых и 7—9 вет­вистых лучей, в анальном соответственно 3 и 9—11. Чешуя мелкая. В боковой линии 53—64 чешуйки. Голова относительно короткая, лоб широкий, выпуклый. Глаза зеле­новато-жёлтые с тёмным пятном наверху. Рот нижний. Глоточные зубы цилиндрические, двухрядные.

В Беларуси эта рыба широко распространена почти во всех значительных реках, проточных озёрах и водохранилищах и избегает лишь рек с холодной водой и верховьев с быстрым течением. Неопытный рыбак может легко спутать язя с голавлем или плотвой. Но внимательно присмотревшись, его можно отличить от плотвы по более мелкой чешуе и зеленовато-жёлтой радужине глаз, от голавля — по более высокому телу, относительно короткой голове, малиново-красным брюшным и анальным плавникам. Общая окраска язя темноватая, с небольшим золотистым оттен­ком. Спина и верхняя часть боков тёмно-синяя, нижняя часть белесоватая, брюхо серебристое, спинной и хвостовой плавники тёмные, изредка красно­ватые. Молодые язи (обычно называемые подъязиками) имеют более светлую окраску. Язь особенно привлекателен весной, когда всё его тело приобретает своеобразный металлический отблеск, а жаберные крышки и голова — золо­тистую окраску. Общий цвет рыбы на солнце меняется — он становится то серебристым, то золотистым, то почти тёмным, грудные, брюшные и аналь­ный плавники приобретают красноватый оттенок. Самцы язя обычно несколько меньше и многочисленнее самок, кроме того, их голова и чешуя в период не­реста усеяны множеством мелких бугорков, которые затем быстро исчезают.

Места обитания язя

Язь относится к рыбам, которые активны в течение всего года. Молодь его держится обычно небольшими стайками, взрослые особи ведут одиночный образ жизни. У язя хорошо развиты все органы чувств. Он очень хитёр и осто­рожен. Предпочитая глубокие реки с довольно тихим течением, он заходит и в пойменные озёра, старицы, проточные озёра с чистой водой. Держится на участках с глинистым, слегка заиленным грунтом, часто занимает прогалины среди водной растительности, омуты, ямы ниже перекатов, у мостов, под на­висшими над водой кустами, по ночам выходит на отмели и в заросли камыша. Наиболее активен утром и вечером, а летом и ночью. Зимой язи собираются на глубоких местах в довольно большие стаи, однако в отличие от других рыб на ямы залегают только в самые морозные дни, находясь остальное время в движении в поисках корма. Весной стаи язей ещё больше укрупняются по возрастам и выходят в пойму. После нереста язи переходят на одиночный образ жизни и уплывают в русла рек или уходят на глубину в озёрах.

Нерест язя

Половозрелым язь становится на 4—5-м году жизни при длине тела около 25 см. Нерест у него очень ранний, сразу же после щуки, когда темпе­ратура воды поднимается до 5,5 °С, Что в условиях Белоруссии обычно бывает в конце марта — начале апреля. Единовременное икрометание заканчивается довольно быстро — в 2—3 дня, однако резкая перемена температуры воды может значительно замедлять этот процесс. Для нереста язь выходит на раз­ливы, протоки, перекаты с подводными камнями, пнями, корягами и т. д. Икрометание совершается главным образом вечером и утром, а в тёплую по­году продолжается и ночью. В разгар нереста для язей характерна игра — выпрыгивание, «плав» (держится у самой поверхности воды), особенно на мелких нерестилищах. Икру язи откладывают, прикрепляя её на камни или водную растительность, значительная её часть уносится течением и поедается другими рыбами. Во время нереста обычно весьма осторожный язь как бы теряет голову и легко становится добычей рыбаков. Икра желтоватого цвета, её трудно отличить от икры других карповых рыб. Плодовитость язя большая и колеблется от 42 до 150 тысяч икринок. Личинки выклёвываются через 7—10 дней в зависимости от температуры воды. Первые дни они держатся в местах выклева, прикрепляясь к подводным предметам с помощью так называемых цементных желёз, а примерно через неделю переходят в более тихие и безопасные места, к берегам и держатся на слабом течении. Язь принадлежит к числу ценных и сравнительно быстро растущих рыб. Его рост не снижается вплоть до 8-го года жизни при максимальном приросте массы к 7—9-летнему возрасту. При сравнении прироста массы язя в различ­ных реках Беларуси оказалось, что лучше всего он растёт в Днепре и При­пяти, несколько хуже в Немане и Западной Двине. Понятно, что рост язя зависит от количества пищи и поэтому может сильно варьировать не только в разных водоёмах, но и в разные годы. Пища язя весьма разнообразна, он в принципе всеяден. Молодь питается зоопланктоном и водорослями, взрослые рыбы наряду с высшей раститель­ностью, моллюсками, насекомыми поедают также мальков рыб всех видов. Основным кормом язя в водоёмах республики являются личинки водных насекомых, взрослые насекомые, ракообразные, черви, моллюски, жуки, выс­шие растения, водоросли, а крупные особи не упускают возможности пола­комиться и мелкой рыбой. Язь имеет довольно существенное промысловое значение. Его мясо очень питательно и в этом отношении может конкурировать с мясом карпа. Более того, в сравнении с ним в теле язя больше съедобных частей, а мясо богаче белком. В некоторых водоёмах Сибири язь весьма многочислен. В Тувинской АССР встречаются озёра, получившие название язевых — в них язь по чис­ленности превосходит все остальные виды рыб. Ежегодные уловы язя из водоёмов Беларуси составляют 100—300 ц. и не превышают 1 % от общего улова рыбы (обычно они состоят из особей массой 0,5—1 кг). Однако это далеко не полные данные, так как в статистике отражаются только крупные и средние язи. Мелкие же экземпляры включаются в группу мелочи частиковых рыб. Обладая довольно высоким и устойчивым темпом роста и поедая корм, не используемый другими ценными видами рыб, язь может занять в рыб­ном хозяйстве более важное место.

Ловля язя

Способы ловли язя и насадки довольно разнообразны: ужение попла­вочной удочкой (применяются насадки навозного красного червя, выползка, раковой шейки, короеда, ручейника, мотыля, пареного гороха, зёрен пшеницы, кукурузы, варёного картофеля, хлебных шариков и др.), в проводку (насадки те же), донными удочками (ловят ночью с насадкой веретёнки, выползка, линючего рака, небольшого пескаря или уклеи), нахлыстом (используют май­ского жука, кузнечика, крупного овода, искусственную муху), спиннингом на блесну, фидером. Весной язь лучше ловится на навозных червей, муравьиные яйца, мотыля. Летом лучше берёт на пареный горох, пшеницу, варёный картофель, ржаной хлеб, опарыша, ручей­ника и линючего рака. С конца августа язь снова предпочитает червя и мотыля. Язь редко выходит на кормёжку днём, особенно в жаркий погожий день. Поэтому ловить на удочку его лучше всего в предвечернее время, ранним утром и даже ночью. Днём язей в основном ловят весной и осенью, когда вода мутная и рыбы голодны. Кроме того, язь осторожен и не возьмёт насадку, если заметит леску. Только в самый сильный жор, спустя несколько дней после нереста, язь одинаково хорошо ловится весь день. В проводку язей ловят с рассвета и до 10 ч, затем с 16—17 ч и до сумерек. Для ловли в проводку выбирают места с тихим или средним течением, с ров­ным глинистым или песчаным дном, глубиной не менее 2—3 м. Для успешной ловли необходима предварительная привада или приманка, особенно при использовании растительной насадки. Прикормку следует начинать за 2—3 дня до ловли. Язь следит за малейшим движением не только в воде, но и на берегу, поэтому во время ловли следует спрятаться за куст или в траву, либо сделать искусственное укрытие из веток. Поклёвка язя довольно резкая. Взяв насадку, он резко её бросает, а затем берёт и сразу же топит поплавок. Вот здесь его и надо подсекать. Подсечённый язь оказывает довольно сильное сопротивление, но после кратковременного «кувыркания» сдаётся. Большой язь при «кувыркании» может спинным плавни­ком или хвостом перебить леску или оборвать губы, которые у него довольно слабые. Ловят язя также на спиннинг и дорожку, применяя те же блёсны, что и при ловле голавля. Зимой язь ловится на ямах с медленным течением. Для ловли можно использовать поплавочную удочку с насадкой мотыля, навозного червя или мормышки. Помните! На язя в Беларуси установлена минимальная промысловая мера - 25 см.

Источник:   Рыбы: Попул. энцикл. справ./ Белорус. Сов. Энцикл., Ин-т зоологии АН БССР; Под ред. П. И. Жу­кова.—М.: БелСЭ, 1989.—311 с.: ил.— (Животный мир Белоруссии) Под общ. ред. Л. М. Сущени/.

  ловля язя


 

Оставить комментарий

Погода

Лепель
Минск
Информация сайта pogoda.by

Какую рыбу вам нравится больше всего ловить?

Смотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
������.�������